Mojito à la Campagne! Transformation cocotte!
09 août 2011
La recette du mojito restant traditionnelle, j'ai envie de vous faire partager ce cocktail dans un endroit bien différent des îles mais cher à notre coeur, un petit coin de paradis dans un bled de la Somme. Attention, au bord des clapotis d'un petit étang, vous aurez la vue sur un charmant chalet de campagne. Fermez les yeux, sirottez ce petit mojito et respirez la fraicheur de l'air, goûtez au plaisir d'une boisson délicieusement citronnée et mentholée en attendant que le poisson sorte de l'eau vous chatouiller les pieds.
1effet Mojito: un plaisir de détente
2ème effet Mojito: vous vous transformerez en poule Naine (je plaisante biensûr mais on en trouve par ici!)
Donc résumons pour ce voyage cubain dans notre campagne française:
Ingrédients:
6 cl de rhum cubain
1/2 citrons verts
1 cuillère à soupe de sucre roux (cassonade)
7 feuilles de menthe
eau gazeuse
Recette:
Prenez un verre de type tumbler.
Mettez les citrons verts coupées dans le verre.
Ajoutez le sucre puis écraser à l’aide d’un pilon.
Ajoutez la menthe fraîche, coupez la légèrement aux ciseaux (dans le verre).
Remplissez la moitié du verre de glace pilé puis mettez le rhum.
Remplissez le restant du verre d’eau gazeuse en remuant
Je vous souhaite de belles vacances d'été entre les gouttes....allez...le beau temps arrive puisqu'il se trouve déjà dans nos têtes!
Je ne vis pas au rythme de la pêche en ce moment...une petite semaine de vacances à venir sur les bords du bassin d'Arcachon fera le plus grand bien! Une nouvelle rentrée s'annonce avec du grand changement...ce qui explique le peu de temps que j'accorde actuellement à mon Univers...